Từ ngày 11/02 đến ngày 12/02/2017, tại công viên Hồ Kỳ Hòa p.12, q.10, Tp. HCM đã diễn ra ngày hội người Bình Định lần thứ IV. Ngày hội người Bình Định là nơi sum họp của các đồng hương Bình Định xa quê được tổ chức hàng năm và đây là lần thứ 4 được tổ chức tại Tp.HCM.
Trong ngày này, người dân Sài Gòn, người dân miền đất phương Nam được thưởng thức những hoạt động văn hóa cổ truyền đặc sắc nhất, những sản vật do người Bình Định làm ra, những món ăn độc đáo khác biệt mà chỉ Bình Định mới có.
Ngày hội người Bình Ðịnh tại TP Hồ Chí Minh lần thứ IV-2017 đã thu hút hàng ngàn bà con đồng hương về tham dự, bồi đắp tình cảm gắn kết, sẻ chia, cùng hướng về quê nhà.
Ngày Hội người dân Bình Định tại TP Hồ Chí Minh lần thứ IV- Xuân Đinh Dậu 2017, sẽ diễn ra từ ngày 11-12/2/2017 (nhằm ngày 15 – 16 tháng giêng), được tổ chức tại khu Chợ phiên Nông sản An toàn TP. HCM (195 – 197 Cao Thắng, phường 12, Quận 10). Ngày Hội người Bình Định gồm nhiều chương trình phong phú và ý nghĩa, đậm đà bản sắc văn hóa của người dân đất võ Bình Định đi xa cùng hướng về quê hương. Hiện nay, công tác phối hợp chuẩn bị đã sẵn sàng, đảm bảo cho ngày Hội diễn ra thành công, tốt đẹp.
Rượu Bàu Đá là một trong những đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Được chưng cất theo phương thức cổ truyền được gìn giữ từ bao đời của làng nghề truyền thống tại làng Bàu Đá, xã Nhơn Lộc, huyện An Nhơn, tỉnh Bình Định.
Chiều 24.12, tại Quảng trường Trung tâm Thương mại Quy Nhơn (đường Nguyễn Tất Thành - TP Quy Nhơn), Hội chợ Khuyến mại - Bình Định năm 2016 chính thức khai mạc.
Rượu Bàu Đá là một đặc sản nổi tiếng của Bình Định, và chỉ có một nơi mới có thể nấu được loại rượu nổi tiếng này, đó chính là Làng Bàu Đá
Việc tặng quà trong dịp lễ tết là một nét đẹp trong văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam. Thế nhưng tặng quà gì để thể hiện được tình cảm của bản thân, làm hài lòng người được tặng mà lại hợp với túi tiền của mình ?
Cách nẩu rượu Bàu Đá theo phương pháp cổ truyền
Có thể nói, rượu là thức uống gắn bó cuộc sống của nhiều dân tộc trên thế giới, mà người Việt Nam cũng không ngoại lệ. Rượu đầu tiên là để giúp con người thư giãn sau những lao động miệt mài, về sau được đưa vào các lễ hội. Và những loại rượu đều được chưng cất hết sức kỳ công, có những loại rượu được làm từ men lá... mang nét khác biệt rõ rệt của vùng miền mà ai nếm qua cũng không thể nào quên.
Đứng bên những danh tửu như Làng Vân, Gò Đen, Hồng Đào, giữa muôn ngàn danh rượu nhập khẩu về từ các nước… Cái tên Bàu Đá ngạo nghễ làm nên một thương hiệu. Rượu Bàu Ðá là một sản phẩm truyền thống của Bình Ðịnh đã nổi tiếng từ rất lâu. Xưa kia đây là “ngự tửu” được dùng để tiến vua, là loại rượu thường được dùng trong các buổi yến tiệc của vua chúa
Rượu Bầu Đá vốn là đặc sản của thôn Cù Lâm, xã Nhơn Lộc (An Nhơn), hiện đã trở thành một thương hiệu rượu nổi tiếng được nhiều nơi trong cả nước biết đến và còn xuất khẩu ra nước ngoài. Nhưng cũng từ sự nổi tiếng này đã làm cho thị trường rượu Bầu Đá "vàng thau" lẫn lộn.
Vui lòng đợi ...